2014年5月26日月曜日

野菜盛りだくさん

お店で使わせていただいている野菜。
すべてではありませんが、可能な限り高松の嶋村さんの有機野菜を使っています。

ふしぎなご縁でつながった四国に住む友人に紹介していただいた嶋村さん。
実は少し千葉にもご縁がある方だったり。
毎年の異常気象に奮闘しながら農業に勤しんでいます。

有機野菜=安心感
はあっても、おいしいかどうかは意外と別問題で、私も今までに無農薬…だけど味が…という野菜にも何度か出会ったことが正直あります。
だけど嶋村さんのお野菜は本当にどれもみずみずしくていくらでも食べていたい!と思うのです。
我が家のこびと、離乳食の時からごはんより肉より魚より、

野菜!野菜!野菜!

か大好きで、1才のころにはよくあるブロッコリーのひとかたまりをすべて抱え込んで食べてしまうくらいの野菜好き。OLかっ!とツッコミがとぶ…。
はっぱ類はちょっと苦手だけど嶋村さんのレタスは一番外側から柔らかいので気づくと床でバリバリ食べてたり…。
はらぺこあおむしのうたをよく歌いながら食べてました。

どうしても季節と季節のあいだに、野菜が届かない時期もありますが、今週からまたどっさりどっさーり、お野菜が届きました。
店頭にも並べていきますので新鮮なうちにぜひどうぞ。

ちなみに店頭に並ぶ予定のお野菜は、

*じゃがいも(インカのめざめ)
*ズッキーニ
*はっぱミックス
*プチトマト

など…。
気温が高い場合は冷蔵庫に保存しますのでお気軽にお申し付けください。

今週は他にもゆむたファームの平飼いごちそう玉子もありますよー。

それでは明日よりおまちしております。


2014年5月25日日曜日

にわのわくわく

いよいよ今週末は、にわのわ!
土日は佐倉市の川村記念美術館にゴーですよー。

あ、最近お客さまに、糸ちゃんはなに出すの?、のお問い合わせ沢山頂いてますが、糸ちゃんの出店はありませんのでお間違えありませんようにー。
でもものすごーくステキな作家さんたちとたべものやさんたちが集まります!

当日わたしはえっさほいさと、毎年入り口とお庭を行ったり来たりで、お手伝い。
あの坂道がなかなかの運動量で毎年筋肉痛になりますの。

お天気、今年はどうかなー。
毎年この季節は週間天気予報とにらめっこの実行委員たち。
一喜一憂、振り回されて3年目です。


前売りチケット、オフィシャルガイドブックの販売も金曜日までしてます。
前売りチケットは当日より50円お得。
当日はチケット売り場も混み合いますのでぜひご利用くださいませー。

にわのわくわく。

明日26日げつようびはおやすみです

先日もおしらせいたしましたが、明日26日げつようびは、おやすみをいただきます。

よろしくお願いいたします。

2014年5月24日土曜日

24日 ホリデー喫茶



本日、24日どようびはホリデー喫茶オープンです。

そしてお待たせしました。
2014年春摘み
ダージリンファーストフラッシュが入荷しました。
淡い水色とは対照的にスッキリした渋み。
お食事ともぴったりです。
他にも初夏のドリンク、色々ご用意しましたー。
おまちしております。

……
来週26日げつようびは、店主、年に一度の健康診断のため、おやすみをいただきます。
バリウム飲んでぐるぐるまわるアレ、もうちょっとどうにか穏やかな検査方法はできないものか…憂鬱です、はい。

2014年5月22日木曜日

七穀ベーカリーのパン

今週は連日たくさんのお客様ありがとうございます。

ブロクの更新がなかなかできず…申し訳ありません。

本日、七穀ベーカリーのパンが入荷します。

お近くの方もぜひー。

2014年5月13日火曜日

5月の11プロジェクト

おしらせが遅くなってしまいましたが、今月も、「11プロジェクト」やります。
5月11日が日曜日定休だったため、今回は今日、チャリティ茶葉の販売をご用意しました。
何件かお問い合わせもいただき、今週お取り置きした方もいらっしゃるので、準備数分がなくなるまでは店頭に並べておきますね。
今回は、ヌワラエリヤ20g入りにしました。
水だしで一晩おいておくと次の日にはスッキリした飲みごこちのアイスティーができあがり。
とてもお手軽です。
冬はミルクティーが人気でしたので、あまりオーダーも入らなかった茶葉ですが、今日のような蒸し暑い日には朝の一杯にぴったり。
シャキッと今日もがんばろうっ!て気持ちのスイッチになる茶葉です。

今週は土曜日まで営業しております。
ご予約もちらほらと。
2名さままでですとスムーズにご案内できます。
3名様以上のご予約は木曜以外でしたらまだ余裕がありますよ。
ご連絡おまちしております。

2014年5月12日月曜日

今日はおやすみです

先日のブログでもお知らせしておりますが、本日5月12日げつようびはおやすみをいただいております。

月末開催のにわのわ、最後の全体ミーティングに参加してきます。
当日二日間だけでもみなさんのにわのわくわくのお手伝いができますように。

オフィシャルガイドブック、当日より50円お得な前売り券、糸でも販売しておりますのでどうぞご利用くださいませー。

2014年5月8日木曜日

ある日の糸ちゃん

ホリデー喫茶、たくさんたくさんありがとうございました。

「予約しないと入れないんでしょう?」
と、あちらこちらからお問い合わせを頂いておりますが、ぜーーんぜんそんなことありませんよ。
ただ、どういうわけか、みんなが、

よし、今日は糸ちゃんいこう!

と思ってくれる日が重なることがあるのはほんとのお話。
前日は、しーんと静まり返っていたのに、どうして今日はー!?みたいな時も時々あります。
ご予約いただいたほうが、確実にお席のご案内ができることはありますが気が向いた時にふらっと遊びにいらしてくださるのも大歓迎です。
気候も落ち着いて、また高松から沢山の野菜が届く季節になりました。
本日ですと、ミックスレタスや、長ネギが店頭に並んでおります。
また、栃木県益子町より、「hutte du miel」のハチミツも入荷しました。

ミズキ、サクラ、トチ、アカシアの4種類をご用意しております。

今日は窓から心地よい風が。
茶摘みの季節だなー。


2014年5月6日火曜日

本日6日よりオープンです

5月に入って早々、連休をいただきましてありがとうございました。

親孝行のために帰省して参りました。
今年は義兄ファミリーも一緒で、とにかく賑やか。
うたはすっかり3人の男子に囲まれて、ウルトラマンで戦っておりました…。

さて今日からまたオープンいたします。
6日はホリデー喫茶。
平日お仕事などでなかなか来店できない方、ぜひおまちしております。

明日から通常営業ですが、7日だけはモーニングおやすみさせていただきます。
10時半よりオープン予定です。


おまちしております。